IES Y RESIDENCIA JOSÉ LUIS L. ARANGUREN

Calle Santo Tomás 10 - IES: 920 35 30 43 RES: 920 22 53 30

¡Para chuparse los dedos!

Taller de cocina en adultos

   El viernes 2 de marzo fuimos Araceli, Virginia y los chicos y chicas de 3º PMAR y compensatoria al centro de adultos a realizar dos recetas en el taller de cocina de dicho centro. Este taller es una materia optativa que pueden elegir los chicos y chicas que cursen la ESO en el centro de adultos. Por las tardes, también es un taller que puede realizar cualquiera que se apunte. Nuestra compañera Araceli es alumna y por eso nos ha gestionado la actividad.

   Una de las recetas era salada: “huevos en la nube” y la otra dulce: “magdalenas de chocolate”. Así que tras unas breves instrucciones por parte de Águeda, la profesora y unas fotocopias con los ingredientes y los pasos a realizar, nos pusimos “manos a la obra”. Después de unos cuantos huevos, unos gramos de harina, azúcar y sal, unas ralladuras de queso y cacao (no mezclado, recordad que eran dos recetas: una salada y otra dulce), mucha buena voluntad, buen rollo, trabajo en equipo y 20 minutos al horno… la mesa estuvo servida y enseguida las bandejas vacías.

   No sólo aprendimos dos riquísimas recetas muy fáciles de hacer, sino que estuvimos en contacto con una profesión. Vivimos desde dentro cómo es una cocina profesional. Su organización, sus útiles e instrumentos, el tamaño de los hornos, la curiosidad de dar un pedal para el agua caliente y la fría del grifo para no usar las manos, la puerta de doble entrada para salir y entrar con las manos ocupadas, la importancia de la higiene en la manipulación y de dejarlo todo recogido después, etc…

   Os adjuntamos unas fotos para que se os haga la boca agua y os entren ganas de experimentar en la cocina. Esperamos volver a repetir la experiencia y realizar otra escapada para conocer más de cerca otra profesión, aunque no sea tan dulce (… y salada), como ésta.

 

 

Exámenes de Pendientes

Las fechas propuestas por los distintos departamentos son las siguientes:

 

Se completará si procede...

Horarios y Tutores 2017-18

Grupo

Profesor/a tutor/a

Horario de visitas

1A

Eva Mª Herráez Martín

Martes, de 13:00 a 13:50

1B

Fernando Prieto Soria

Lunes, de 10:50 a 11:40

1C

José Ángel Martín Martín

Miércoles, de 13:00 a 13:50

1D

Mª Luz Gómez López

Martes, de 13:00 a 13:50

2A

Fernando García González

Viernes, de 12:05 a 12:55

2B

Ana Mª Almarza Rey

Jueves, de 10:50 a 11:40

2C

Mª Cruz Nuñez Campos

Martes, de 13:00 a 13:50

2D

Mª Pilar Montejo Pascua

 Jueves, de 10:50 a 11:40 Miércoles de 13:MiMmmMMI

3A

Antonio García Benito

Viernes, de 12:05 a 12:55

3B

Mª Dolores Villamarín Menéndez

Miércoles, de 10:50 a 11:40

3C

Rubén Jiménez Jiménez

Viernes, de 09:55 a 10:45

2PMARE

Rocío García de la Fuente

Martes, de 09:55 a 10:45

4A

Irene Casas Martín

Viernes, de 13:55 a 14:45

4B

Jesús Ramón Martín de María

Lunes, de 10:50 a 11:40

4C

José María López Gallego

Viernes, de 12:05 a 12:55

3PMARE

Virginia Allende del Río

Martes, de 12:05 a 12:55

1BCTA

Javier Jiménez Pernudo

Miércoles, de 10:50 a 11:40

1BCTB

Mª Jesús Pindado Arranz

Martes, de 13:00 a 13:50

1BCS

Mª Santos Galán Monte

Jueves, de 10:50 a 11:40

2BCTA

Mª Ángeles Jiménez Burdiel

Lunes, de 10:50 a 11:40

2BCTB

Miguel Ángel Isidro Agudo

Miércoles, de 12:05 a 12:55

2BCS

Mª Victoria García López

Martes, de 13:00 a 13:50

1FPBC

Diego Redondo Cantera

Viernes, de 10:40 a 11:30

2FPBC

Enrique Blázquez Jiménez

Martes, de 12:40 a 13:30

1FPBV

Juan Antonio Rollón Martín

Lunes, de 09:00 a 09:50

2FPBV

Inmaculada Noya Delgado

Miércoles, de 11:50 a 12:40